Cuisine intelligente

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Cuisine “Au fil de l’eau”

04/2009 – Partenariat Strate Collège et Lapeyre
La Cuisine au Fil de l’Eau, dessinée et prototypée pour Lapeyre.
Cette cuisine réconcilie abondance et économie. L’eau coule en circuit fermé sur le plan de travail
pour accompagner la préparation, et est filtrée dans l’épaisseur du plan pour servir tout au long
de la journée.